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商用厨房设备施工时需要注意哪些问题
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一、按图施工,现场与图纸有误差时要及时沟通协调。图纸只是作为参考使用,施工时要以现场实际尺寸为标准,保证厨房设备可以正常安装进去。
二、规范施工,现场施工时按规范操作,每一步都要认真对待,根据要求去进行,减少错误发生率,质量比进度和产量更重要。
三、 合理安排交叉施工,如果遇到交叉施工时需协调的问题,要及时与其它专业进行协调,先协调,再施工。保证在互不影响的情况下正常完成工作,防止返工和二次破坏。
四、要做好现场的维护工作,比如地面、墙面,防止有剐蹭发生,可做墙角金属阳角线等防护措施,防止破坏墙面地面导致二次返工修补。
本文来源于商用厨房设备公司
五、安全,在施工时贯彻“预防为主、安全、综合治理”的安全工作方针。厨房设备安装时要固定好、各种接口要接牢,保证不漏水、不漏电、不漏气,保证厨房工作人员在日常使用时安全。
大型商用厨房设备施工首先应该注意的主要分为以上5点。